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為全力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),4月11日上午,區(qū)委常委、政法委書記史立波到虢鎮(zhèn)街道督導(dǎo)檢查食品安全及“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。
史立波在虢鎮(zhèn)鑫悅樂萬(wàn)家時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)和老實(shí)人超市詳細(xì)查看了食品經(jīng)營(yíng)公示牌證、食品安全總監(jiān)、食品安全員配備情況,了解是否建立和落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制和運(yùn)行情況,并對(duì)超市賣場(chǎng)內(nèi)的生鮮、散裝食品等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢。
史立波強(qiáng)調(diào),經(jīng)營(yíng)單位要認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)把從業(yè)人員、食材采購(gòu)、物資存儲(chǔ)、食品加工等重要關(guān)口。各級(jí)各相關(guān)部門要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,多方協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),切實(shí)執(zhí)行食品安全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效的工作機(jī)制,建立完善包保責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單,確保“兩個(gè)責(zé)任”落地見效,全力守牢陳倉(cāng)食品安全防線。